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Das Sportcamp Inzell des Bayerischen Landes-Sportverbandes e.V. wird auch als das Schmuckkästchen des bayerischen Sports bezeichnet. Mit der traumhaften Lage im Voralpenland der Chiemgauer Berge zieht es die unterschiedlichsten Gästegruppen an. Vorwiegend gehören jedoch Schulklassen und Sportvereine zu unseren Gästen, die das umfangreiche Sport- und Freizeitangebot nutzen.

Das Blsv Sportcamp Inzell sucht

- zum nächstmöglichen Zeitpunkt – in Vollzeit -

einen

stellvertretenden Küchenchef (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

- Tägliche Speisenzubereitung

- Speiseplanerstellung

- Warenbestellung, Wareneingangsprüfung

- Beratung von Gästen hinsichtlich des Speisenangebotes

- Vorbereitung von Sonderveranstaltungen

- Einhaltung der HACCP-Standards


Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige Berufserfahrung

- HACCP-Kenntnisse

- Erfahrung im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung

- Flexibilität gegenüber den Bedürfnissen und Erfordernissen der verschiedenen Gästegruppen

- Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten, Wochenend- und Feiertagsarbeit

- Hohe Einsatzbereitschaft, Dienstleistungskompetenz und Teamfähigkeit

- Affinität zum Sport

- zukunftsichere Ganzjahresanstellung


Wir bieten

- Arbeiten bei einem der größten Arbeitgeber in der Branche Sportverbände

- Moderner Arbeitsplatz mit neuen Technologien und modernem Arbeitsequipment

- Qualifizierungsprogramme und Fortbildungsmöglichkeiten

- Firmenevents und Gesundheitstage

- 29+ Urlaubstage

- 38,5 Stunden Woche

- digitale Zeiterfassung

Wir können uns vorstellen, dass die ausgeschriebene Stelle auch von Schwerbehinderten mit entsprechender beruflicher Qualifikation besetzt werden kann.