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DAS GUTE LIEGT OFT NÄHER ALS MAN DENKT

Um zu uns zu gelangen, müssen Sie nur der Straße folgen, die aussieht, als würde nach der nächsten Kurve das Ende der Welt kommen. Dort wartet jedoch der Beginn einer unvergesslichen Zeit auf Sie.

Bei uns umgarnt Sie frische Landluft, statt urbanem Lärm, sie sehen weite Felder, an Stelle von grauen Wänden und entspannte Tiere, entgegen gehetzter Verkehrsteilnehmer. Inmitten der Ruppiner Seenlandschaft geht alles ein wenig langsamer vonstatten, bei uns ist für Sie der richtige Ort für einen erholsamen, entschleunigenden und nichtsdestotrotz ereignisreichen Aufenthalt. Sie könnten ihren Tag mit einem Kaffee und einem reichhaltigen Frühstück in der Weideküche beginnen. Oder Sie entscheiden sich, über den erwachenden Hof zu schlendern und in der Markthalle Ihre frischen Brötchen abzuholen, um auf einer Terrasse des Sonnenhofs den Morgen zu genießen. Wenn Sie möchten, dürfen Sie dann gerne unserem Landwirtschaftsteam beim Füttern oder Heueinholen zuschauen, in Ruhe in einem Buch schmökern oder das Hofleben beobachten und genießen. Der Gutshof und seine Umgebung bieten zahlreiche Möglichkeiten. Bei uns liegen Abenteuergeist und Naherholungswert dicht beieinander, so findet bei uns jeder genau das, was er sucht.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Das Vorbereiten der Tische im Restaurant mit besonderer Aufmerksamkeit und dem Blick für liebevolle Details.
  • Die Begrüßung der Gäste, ihre Begleitung an den Tisch sowie Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken.
  • Bestellungen aufnehmen und servieren. Rechnungen erstellen und Zahlungen entgegennehmen.
  • Fragen beantworten und Empfehlungen aussprechen.
  • Zusammenarbeit mit den Teamkollegen und allen relevanten Schnittstellenbereichen wie Verwaltung, Events und natürlich Küche.
  • In charmanter und respektvoller Weise mit Beschwerden oder Problemen umgehen.

Profil
  • Dir ist es ein Bedürfnis, unsere Gäste mit einem feinen und liebevollen Service zu begleiten und ihnen ein Erlebnis mit allen Sinnen zu bereiten.
  • Mit Leichtigkeit kannst du mit deinem Charme und einem kühlen Kopf, ein hochwertiges Gästemanagement und respektvolle Teamzusammenarbeit gewährleisten.
  • Die kulinarische Beratung und Empfehlung passender Weine gehen dir leicht von der Hand.
  • Du bist erfahren, liebst dein Handwerk und bist umsichtig bei der Organisation der Restaurant-relevanten Abläufe.
  • Unsere Vision, eines der bestbesprochensten Restaurants nördlich von Berlin zu werden, begeistert dich genauso wie uns und du verfolgst deren Umsetzung zielstrebig.

Wir bieten
  • Ein berufliches Umfeld zum Mitgestalten, nur 60 Autominuten von der Hauptstadt Berlin entfernt
  • Einen Arbeitsplatz auf einem der schönsten Gutshöfe Nordbrandenburgs in unmittelbarer Nähe zu Wald, Seen und Wiesen
  • Ein angemessenes Gehalt, 25 Tage Urlaub und auf Wunsch eine Wohnung auf dem Gutshof
  • Ein Kollegenteam mit Herzblut, Sterne-Erfahrung und Zusammenhalt
  • Inspiration, Lebensqualität und GutsHofLebensGefühl